萵筍，又名萵苣，市場上比較常見的一種蔬菜，萵苣口味鮮美，口感爽脆，市場前景好，種植也較為普遍，那么，萵筍適合什么時候種植呢？一起來看看吧！
萵筍種植時間
地溫穩(wěn)定在10℃以上時就可以播種，不同地方種植時間不同。
萵筍在北方大部分地方只種春秋兩茬，以春茬為主，夏季收獲，春季3月底就可以播種。
北方大棚種植萵筍，可以種植春提前茬口（9月底10月初播種，3-4月份收獲），秋延后茬口（7、8月份播種，10-12月份收獲），和越冬茬茬口（9月初播種，第二年1-2月份收獲）。
南方大部分地區(qū)一年四季都可以播種，可以露地種植越冬茬萵筍。
近幾年高海拔地區(qū)種植萵筍的越來越多，3-6月份播種，7、8月份收獲，填補(bǔ)平原地區(qū)蔬菜淡季。
