甜瓜出現糖心的發生原因：
1、甜瓜成熟進入上糖期后遇到高溫天氣，其瓜內的水漬狀開始發酵變成發酵瓜，所以出現糖心。2、甜瓜進入生長后期時，如果夜間氣溫過高，則會導致植株無法提供足夠的碳水化合物，使得果實內的營養分布不均勻，加劇發酵瓜的形成。
解決方式：1、及時通風、排濕、降溫，增施有機肥。2、噴施中微量元素肥料。
甜瓜糖心怎么回事
1、甜瓜出現糖心的原因
（1）糖心瓜一般是高溫天氣引起的，當甜瓜成熟進入上糖期之后，若遇到高溫天氣，其瓜內的水漬狀開始發酵，或者果肉發生褐變，成為發酵瓜，因此出現糖心。
（2）當甜瓜進入生長后期時，若夜間的溫度過高，則會導致碳水化合物供給不足，果實內的營養代謝與分布不均勻，從而加劇發酵瓜的形成。
甜瓜糖心怎么解決
1、發現糖心甜瓜如何處理
（1）及時通風排濕，降低溫度，然后增施土雜肥、有機肥、微生物菌肥，減少化肥的使用量。
（2）噴施鈣、鎂、硼、鐵、鋅等中微量元素肥料，以增強甜瓜的抗逆性，降低爛瓜情況的發生幾率。
2、發現酒心甜瓜如何處理
（1）將棚內溫度控制在32-35℃，在甜瓜轉色上糖期間不要澆水，或者不要采用大水漫灌的方式補充水分。
（2）在甜瓜的生長期間適當補充一些光照。
